Vladimir Ćopić napravio prvo kostajničko pivo

U Kostajnici živi i radi mnogo kreativnih ljudi, a ovih dana najaktuelniji među njima je Vladimir Ćopić koji je uz pomoć prijatelja i supruge napravio prvo kostajničko pivo. Ćopić je dugo razmišljao i planirao da se okuša u proizvodnji svog omiljenog pića i ovih je dana svoju ideju i realizovao napraviviši prvo pivo i to vrste IPA (india pale ale) koje je gorčijeg i aromatičnijeg okusa, što je baš okus na koji je želio postići.

Vladimir ističe da su svi skupa bili skeptični da će uspjeti u svom naumu, jer je kompletan proces proizvodnje piva obavljen u “kućnim uslovima”, ali da je konačan rezultat oduševio sve koji su bili uključeni u proces.

Ćopić ponavlja da su svi oduševljeni konačnim rezultatom i da su sada spremni na slijedeći korak u kojem će napraviti “Stout pivo” što predstavlja jednu varijantu tamnog piva, pa se nada da će uskoro osvanuti i “Kostajničko tamno pivo”.

 

About kostajnica@gmail.com

Check Also

Farma od 40 grla magaraca – šansa za razvoj i ostanak na selu

U Petrinji kod Kostajnice Savan Babić je prije deset godina počeo uzgoj magaradi. Danas ima …