Porodica Čolić započela proizvodnju čipsa od lješnjaka

Pored magarećeg mlijeka, koje proizvodi porodica Babić iz sela Petrinja, još jedan zanimljiv proizvod ovih dana dolazi nam iz Babinca pored Kostajnice. Porodica Čolić, koja se bavi ekološkim uzgojem lješnjaka pored brašna od lješnjaka i hladno cijeđenog ulja od lješnjaka predstavila je svoj novi prirodni i zdravi proizvod – čips od lješnjaka.

Čips od lješnjaka zdrava je i prirodna grickalica koja u stvari dolazi kao nusproizvod tokom prešanja lješnjaka prilikom proizvodnje ulja od lješnjaka. Ako se taj suhi ostatak samelje, dobija se svojevrsno brašno od lješnjaka koji se koristi u proizvodnji kolača.

Ulje lješnjaka dobiva se hladnim tiještenjem ploda lijeske. Ovo se ulje najčešće koristi u tegobama s kožom i kod proširenih pora, iako je odlično za svaki tip kože. Riječ je o vrlo laganom i brzoupijajućem ulju. Isto tako, hladno presano ulje od lješnjaka ima UV zaštitni faktor 30 i odlično štiti od UV zračenja.

Pakovanje čipsa od lješnjaka porodica Čolić nudi po cijeni od samo 1 KM, dok 50ml ulja od lješnjaka košta 5 KM. Za sve domaćice koje bi željele probati da naprave najukusnije kolače koristeći brašno od lješnjaka informacija da 1 kg brašna košta 10 KM.