Đenadija predložio dva autohtona kostajnička proizvoda

Odbornik Ujedinjene Srpske u Skupštini opštine Kostajnica Neven Đenadija, uradio je grafičko rješenje i predložio dva autohtona kostajnička proizvoda i u cilju da podstakne još neke ljude na ideje šta bi mogao da bude brend naše opštine i kako da se razvija dalje. Đenadija smatr da je naše najveće bogatstvo šuma kestena i vodeni izvori, te da bi se u skladu sa tim trebala jasno napraviti strategija za razvoj i brendiranje ovakvih proizvoda, a u prvom redu se misli na kostajnički kestenov med.

Diplomirani novinar Dragana Midžić je pre mjesec dana uradila je sjajan tekst na ovu temu (http://www.agroklub.ba/…/kestenov-med-brend-kostajni…/29653/), a Đenadija kaže kako će se potruditi da se inicijativa za brendiranje kestenovog meda i zaštitu ovog autohtonog kostajničkog proizvoda pokrene u Skupštini. Ovo nije prvi put da se o ovome priča, još 2010. se govorilo o tome, ali se u taj proces sa Ministarstvom trgovine i turizma nikad nije ušlo.
kestenov med

 

 

 

 

 

 

 

 

Đenadija navodi da postoji veliki prostor i potencijal za osnivanje pčelarske zadruge koja bi na godišnjem nivou mogla da proizvodi i izvozi samo kestenov med. On smatra da je nezahvalno iznositi procjene ali i da se sam raspitivao o tome, i došao do saznanja da jedan proizvođač sa oko 50 pčelarskih društava u prosječno plodnoj i rodnoj godini može da proizvede i do 1000 kg samo kestenovog meda, a kada je dobra godina i do 3000 kg.

Cijena 1 kg kestenovog meda na tržištu EU i Rusije se kreće od 8 – 12 EUR. Poznato je da naši proizvođači med uglavnom prodaju na malo i na domaćem tržištu, a po cijenama od 10 – 12 KM.

Svi ovi podaci govore da bi se odlučnom inicijativom ovaj brend mogao pretvoriti u jednu proizvodnu i pokretačku snagu male opštine kao što je Kostajnica.

Đenadija zaključuje da je za ovo potrebno volje, rada i znanja, te navodi da se nikad nije bavio pčelarstvom, ali da se sada zainteresovao za ovo plemenito zanimanje zbog interesa da uvidi koje su to naše komparativne prednosti u odnosu na tržište. Upravo zbog toga je i uradio ovaj grafički prijedlog rješenja kao lični doprinos pokretačkoj inicijativi ovog pitanja.

About kostajnica@gmail.com

Check Also

Farma od 40 grla magaraca – šansa za razvoj i ostanak na selu

U Petrinji kod Kostajnice Savan Babić je prije deset godina počeo uzgoj magaradi. Danas ima …